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炎热高温空调“上岗”,这壶养生茶办公室里不能缺

发表日期:2019-05-18 | 来源 :打开养生网 | 点击数: 次 收听:
 

  饮食小知识:生姜连皮,寒热平调。

  中医认为,生姜性温,而生姜皮却是性凉,具有行水消肿的作用,故“留姜皮则凉,去姜皮则热”。生姜连同姜皮食用,能调和寒热,使性质更加平和易于大众接受,但是对于虚寒和阳虚体质,或者用于治疗风寒外感时,生姜应该去皮再食用

  今日推荐——乌梅姜茶红糖

炎热高温空调“上岗”,这壶养生茶办公室里不能缺

  材料:

  乌梅1个(去核),生姜1-2片,红糖适量。

  做法:

  将乌梅去核,乌梅肉洗净切碎,生姜洗净切丝,同红糖共入保温杯中,沸水冲泡半小时即可。

炎热高温空调“上岗”,这壶养生茶办公室里不能缺

  栏目特约养生专家广东省中医院副院长杨志敏教授

  专家点评:

  中医认为,乌梅味酸、微涩,性平,搭配生姜辛酸化甘,配合红糖酸甘化阴,故有养阴生津的功效,能促进食欲,防止食物在胃肠中腐化,且生姜能够温中暖胃,红糖补血健脾。因此,此款茶饮尤其适合长期坐在办公室里、空调下干燥环境的人群饮用,能够辅助缓解疲劳、增强人体抵抗力。对于温补容易上火,进食冷食又易腹泻之人同样适用。

  小贴士:

  (1)本品味酸,有一定的收敛作用,对于咳嗽痰多,夜眠鼾声等痰湿体质之人忌食。

  (2)妇女月经期及产前产后也不应食用。

  (3)容易上火之人,可将红糖改用冰糖。

炎热高温空调“上岗”,这壶养生茶办公室里不能缺

  本期值班医师:

  张嘉文,《每日一膳》专家团队成员,住院医师,医学硕士。擅长针刺、艾灸结合中药调治多种亚健康状态。

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